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百岁老人与烟酒——如皋长寿现象探秘

严循东  2006年11月12日

如皋是全国著名的长寿之乡，百岁以上的寿星在总人口中的占比之高令世界关注，如皋长寿文化现象已引起越来越多专家学者的兴趣。

市长寿研究会、长寿研究所对本市１００多名百岁老人进行了抽样调查，对这些寿星的长寿原因进行了分析，归纳总结出了相应的规律。

如皋市长寿研究所对如皋１００多位百岁老人进行调查，发现吸烟的不多，经常吸烟的仅占１３％，从不吸烟的占７７％，已戒烟的占１０％。有趣的是，在有吸烟史的２９位老人中２８人，只吸水烟，不吸卷烟。吸卷烟的仅１人。这表明，水烟的危害远远小于卷烟。吸烟者平均烟龄为４６．６年。

　　百岁老人喝酒数大大超过吸烟数，经常喝和偶尔喝的占６６．２％，以喝地产黄酒、自制米酒、陈元酒等低度酒为多，占喝酒者总数的６７％，喝白酒的次之，喝其他酒的较少。在喝酒的老人中，几乎天天喝的占６４．４％，其中有５位老人每天喝３顿，２３位老人每天喝２顿。平均酒龄为４９．５年。大多数老人每次喝酒量不多，黄酒２两，白酒１两。不少老人以饮酒为乐、饮酒为趣。家中来了客人，百岁老人所做的第一件事即是捧出自制米酒，并以此为“最高礼仪”。现代人群中流行的“戒烟限酒”在如皋百岁老人身上得到较充分的体现。